ENTRADA
Ensalada Mixta - 45.000 Gs
Burrata/Aceite de Oliva y Hojas verdes - 60.000 Gs
Dos Huevos Caseros de Gallina Feliz/Frito o Poshé - 40.000 Gs
Sopa Paraguaya Grillada - 45.000 Gs
Carpaccio Mitad de Salmon y la Otra Mitad de Atún Fresco - 75.000 Gs
Romanitas de Surubí/Nuestra Mayonesa/Mini Ensalada Verde - 55.000 Gs
Ceviche de Surubí y Salmon Fresco/Leche de Tigre Amarilla - 65.000 Gs
Tiraditos de Atún Rojo Fresco - 75.000 Gs
Croquetitas de Arroz Kesu/Jamón Serrano/Salsa de Tomate/Aceite de Albahaca - 49.000 Gs
Degustación de Payagua Mascada/Uno de Langostinos/Otro el Clásico de San Juan Ara/Léase de Carne - 49.000 Gs
Mollejas de Terneras en nuestra Parrilla de Leña/Puré de Mandioca/Limón - 50.000 Gs
Hamburguesas Tatano con papas fritas - 60.000 Gs
TATANO TRADICIONAL
Milanesa de carne - 105.000 Gs
Milanesa de pollo - 90.000 Gs
Marinera de carne - 95.000 Gs
Lomito (Al Roquefort o a la Pimienta) - 95.000 Gs
Surubi (A la Renobleza o Picata) - 110.000 Gs
Surubi en Salsa con Camarones - 130.000 Gs
Pollo grille - 85.000 Gs
Arroz quesu - 25.000 Gs
Pure de papas - 25.000 Gs
Papas fritas - 25.000 Gs
Verduras salteadas o Grilladas - 25.000 Gs
Espinaca a la crema - 25.000 Gs
Papas a la crema - 25.000 Gs
PASTAS
Fetuccini al Pesto/Dos Bastones de Surubi - 105.000 Gs
Ravioles Caseros de Jamón y Queso/Salsa de Tomate más Queso Rallado - 85.000 Gs
Los Clásicos Ñoquis de Papas/En Crema de Espinaca/Dos Churrasquitos de Lomito - 95.000 Gs
Canelones de Ricotta y Espinaca Gratinados a la Crema y algo de Salsa de Tomate - 80.000 Gs
Risotto de langostinos frescos y Calamaretis Perejil - 125.000 Gs
CARNES
Ojo de Bife a la Parrilla/Chimichurri/Mandi'o Hu'u Porá/Un poco de Ensalada Verde - 99.000 Gs
Dos Tiras de Asado del Centro/Batata Tibia - 105.000 Gs
Milanesa de Surubi/Puré de Papas y Ensalada Verde - 105.000 Gs
Surubí Grillado/Crema de Limón/Vegetales - 105.000 Gs
Lomo de Salmon Fresco/Puré de Papas/Alcaparras - 115.000 Gs
Surubí en Papillote con Zanahorias/Puerros/Tomates y Sabores al Limón - 105.000 Gs
Dos Medallones de Lomitos de Novillo/Mostaza con Arroz Kesu - 105.000 Gs
Bife de Lomito a Caballo con dos Huevos Fritos de la Gallina Feliz - 120.000 Gs
Medio Pollo a la Parrilla/Papas Fritas - 85.000 Gs
POSTRES
Flan de Leche Condensada/Mousse de Dulce de Leche - 40.000 Gs
Queso Paraguay Fresco con diferentes dulces del Campo - 40.000 Gs
Ensalada de Frutas - 40.000 Gs
Panqueque de Dulce de Leche - 40.000 Gs
BEBIDAS
VINO TINTO
Gran Enemigo Cabernet Franc - 750.000 Gs
Enemigo Malbec - 325.000 Gs
Angélica Zapata Malbec - 400.000 Gs
Salentein Numina Cabernet - 300.000 Gs
Rutini Cabernet-Malbec - 220.000 Gs
Nicasia Malbec o Navarro Correa Colec. Privada Malbec - 150.000 Gs
Tinto por Copa - 40.000 Gs
VINO BLANCO
Mariflor Sauvignon - 330.000 Gs
Rutini Sauvignon - 220.000 Gs
WHISKY
J.W Blue Label 60 Años por raya - 240.000 Gs
J.W Gold Label por raya - 100.000 Gs
J.W Black Label 12 Años por raya - 60.000 Gs
Chivas Regal 12 Años por raya - 50.000 Gs
Chivas Regal 18 Años por raya - 90.000 Gs
CHAMPAGNE
Chandon Delice/Demisec/Extra Brut 750ml - 200.000 Gs
Santa Margherita Rose - 260.000 Gs
Chandon Delice 187ml o Chandon Extra Brut 187ml - 95.000 Gs
CERVEZA
Heineken/Corona/Stella Artois - 35.000 Gs
Heineken/Stella Artois Sin Alcohol 330ml - 25.000 Gs
Corona 355ml - 20.000 Gs
Chopp Stella Artois - 30.000 Gs
Chopp Pilsen - 20.000 Gs
TRAGOS
Frozen de Vino Blanco ó Vino Tinto - 45.000 Gs
Caipirina/Caipivodka/Aperol/Daikiri/Fernet - 45.000 Gs
Negroni - 60.000 Gs
Amarula/Limoncello/Jagger - 35.000 Gs
Sangría en Jarra - 120.000 Gs
BEBIDAS SIN ALCOHOL
Coca Cola/Sprite/Fanta Naranja/Guaraná 500ml - 10.000 Gs
Schweppes Tónica 500ml - 10.000 Gs
Pulp Naranja o Guaraná Normal/Free 500ml - 10.000 Gs
Agua con o sin gas 500ml - 10.000 Gs
Jugo de Naranja/Durazno/Limón por vaso - 28.000 Gs
Jarra de Jugo - 80.000 Gs
